SERVERING PÅ PUBLIKPLATS
FOODTRUCKS
På publikplats är vår ambition att hålla samma utbud och kvalitet som förra året, gällande mat och dryck, men utökar i år antalet Foodtrucks med ytterligare ett par stycken för en större bredd.
FREDS FOODTRUCK
Freds Foodtruck serverar vällagad street food med hjärta, omtanke och rejäla smaker. Med fokus på bra råvaror och mat som lagas från grunden skapas rätter som samlar människor och sprider matglädje. Freds Foodtruck är en rullande plats för enkel, ärlig mat – där gemenskap och smak går hand i hand, oavsett var trucken parkerar.
BRISKET & FRIENDS
Brisket & Friends är platsen för långkokt passion och rejäla smaker. Med fokus på saftig brisket och vällagad comfort food serveras mat där tid, hantverk och råvaror står i centrum. Här möts klassiska tekniker och moderna smakkombinationer i rätter som är generösa, ärliga och skapade för att delas – alltid med smak och gemenskap i fokus.
HKS LILA
HK Lila Foodtruck bjuder på vällagade hamburgare med personlighet, färg och mycket smak. Med fokus på kvalitativa råvaror och tydliga smaker serveras rätter som är enkla, generösa och lagade med hjärta. Den lila foodtrucken är en rullande mötesplats där passion för mat möter en avslappnad stämning – perfekt för både snabba luncher och oväntade favoriter.
MACKVERKET
Mackverket är en plats för riktigt bra mackor, skapade med omsorg och kärlek till smak och hantverk. Här står råvarorna i fokus – välvalda ingredienser kombineras i genomtänkta mackor som passar lika bra till lunch som till en snabb paus. Med en avslappnad atmosfär och passion för kvalitet vill Mackverket erbjuda enkla men minnesvärda smaker, där varje macka är ett litet verk i sig.
HAPPY WIENER
Happy Wiener Foodtruck levererar klassisk comfort food med en glad twist. Här står korven i centrum – saftiga wieners, goda tillbehör och smaker som gör dig både mätt och på gott humör. Med fokus på kvalitet, enkelhet och glädje bjuder Happy Wiener på street food som passar alla, oavsett om du är ute efter en snabb lunch eller något extra gott på språng.
RULLANDE GREKEN
Rullande Greken tar med sig smakerna från Medelhavet direkt ut på gatan. Här serveras grekisk street food med fokus på tradition, bra råvaror och mycket smak – från saftigt grillat till klassiska tillbehör. Med dofter av örter, citron och vitlök bjuder Rullande Greken på en avslappnad och genuin matupplevelse, perfekt för både snabba stopp och riktiga favoriter i farten.
BRILLO PIZZA
Brillo Pizza kombinerar italiensk pizzatradition med moderna smaker och noggrant utvalda råvaror. Med krispiga bottnar, generösa toppings och tydligt fokus på kvalitet serveras pizza som är både enkel och full av karaktär. Brillo Pizza är en plats där avslappnad stämning möter hantverk och smak – perfekt för allt från snabba bitar till längre stunder runt bordet.
HITTA MAT & DRYCK
Här hittar du arenakartan för publikplats med foodtrucks, barer, serveringar och övriga områden markerade för att du enkelt ska kunna hitta rätt under Elitloppshelgen.